Gut av Giulia Enders

Gastroenterology Giulia Enders Gut Health Lifestyle Pre-clinical Medicine

Den indre historien om kroppens mest undervurderte organ

 

Gut by Giulia Enders

Kjøp bok - Gut av Giulia Enders

Hva er temaet for Gut-boken?

Gut (2015) er en film som er både morsom og vitenskapelig i sin utforskning av tarmen, et organ som er like fascinerende og essensielt som hjernen. Når du følger en kakeskive mens den tar seg gjennom fordøyelsessystemet, vil du lære å sette pris på tarmen for det komplekse og fantastiske økosystemet det er.

Hvem er det som leser Gut-boken?

  • Folk som er interessert i å lære mer om sin egen kropp og hvordan de fungerer
  • Alle som opplever gastrointestinalt ubehag

Hvem er Giulia Enders, og hva er historien hennes?

Giulia Enders har en doktorgrad i mikrobiologi og sykehushygiene fra Institute for Microbiology and Hospital Hygiene i Frankfurt am Main, Tyskland. I 2012 ble ideene hennes om menneskets tarm anerkjent på en vitenskapelig smell i Karlsruhe og Berlin.

Hva er det egentlig for meg? Ha litt mot!

 Vurder reaksjonen din hvis noen på et middagsselskap begynte å prate om magen og siste gang de hadde avføring. Du ville sannsynligvis blitt veldig kvalm hvis dette skjedde med deg. Tross alt er fordøyelsessystemet ikke akkurat et emne for diskusjon i det høflige samfunnet. Det er imidlertid mulig at det burde være det! Det viser seg at magen vår er mye mer interessant enn den er ekkel, som vist av følgende: I virkeligheten er det et av de mest sofistikerte og fantastiske organene vi har til rådighet. Det er på tide å revurdere troen din om fordøyelsen hvis du er en av de personene som blir kvalm hver gang noen diskuterer noe som har med fordøyelsen å gjøre. Disse notatene vil hjelpe deg å lære å tolerere ditt eget fordøyelsessystem. Når vi sporer veien til en kakeskive gjennom kroppen, vil vi oppdage ting om magen som du aldri visste var mulig.

Blant temaene som dekkes i disse notatene er definisjonen av laktoseintoleranse, hvordan depresjon kan behandles hos mus, og hvordan mikroorganismer påvirker vår bevissthetstilstand.

Magen er et unikt og praktfullt organ – og det er absolutt ingenting å være flau over!

 Når det kommer til den indre funksjonen til fordøyelsessystemet vårt, snakker vi vanligvis ikke om dem. Faktisk opplever mange at emnet er støtende. De intrikate aktivitetene i magen er derimot mer spennende enn ubehagelige, og tarmen er et av de mest undervurderte organene i kroppen. Videre vil det være fordelaktig for oss alle å forstå litt mer om hva som skjer når vi spiser. Flertallet av mennesker er helt uvitende om hva som skjer i tarmen vår, som omtales som mage-tarmkanalen i mer tekniske termer. Ingen har noen gang klaget på det ekle sluttproduktet som havner på toalettet, men de færreste av oss er kjent med den betydelige arbeidskraften som ligger i å lage det produktet.

Selvfølgelig er det ett aspekt ved fordøyelsen som vi er spesielt oppmerksomme på. Det ville være den første fasen, der vi tygger maten og nyter smaken av måltidet vårt. Men hvis det er et problem, for eksempel fordøyelsesbesvær, er vi bare opptatt av resten av prosedyren. Av den grunn når maten et område med glatt muskelvev som er utenfor vår bevisste bevissthet. Etter at vi har svelget det, er vi ikke i stand til å føle det. I virkeligheten har fordøyelsessystemet vårt sitt eget nevrale system, som lar fordøyelsessystemet vårt utføre alle sine oppgaver på egen hånd uten hjelp fra hjernen vår.På grunn av det faktum at det utfører sine funksjoner uten deltakelse fra vårt bevisste sinn, er fordøyelsessystemet vårt et ekstremt sjeldent og spesielt menneskelig organ

Et annet bemerkelsesverdig trekk ved tarmen vår er det utrolige mangfoldet av mikroorganismer som lever i den. Opptil 100 milliarder bakterier kan finnes i hele fordøyelseskanalen vår. 99 prosent av alle bakterier i hele kroppen vår finnes inne i denne strukturen! Selvfølgelig blir disse bakteriene også utstøtt fra kroppen: det er flere bakterier i ett gram avføring enn det er mennesker på kloden. Det er imidlertid ingenting å være flau over. Det hele er en del av den vitale og fantastiske jobben som magen utfører på daglig basis. Det er noe vi tar for gitt, men det magen vår gir for sinn og kropp er noe vi bør være veldig takknemlige for.

Matens reise gjennom kroppen vår starter med sansene våre på utsiden.

 Hvis du sporer en kakeskive mens den beveger seg gjennom fordøyelsessystemet, kan vi sette pris på jobben magen vår gjør. Selv om turen kanskje ikke begynner før etter den første biten, i dette spesielle tilfellet, starter den når du står utenfor bakeriet, når du først setter øynene på kaken. Munnen din begynner å bli våt mens du ser på kaken gjennom butikkvinduet, og forestiller deg den deilige duften og smaken som venter deg inne i kakebutikken. Du bestemmer deg for å få det fordi du ikke klarer å motstå. Selv om ønsket om å kjøpe kaken ikke ser ut til å ha oppstått spontant, er det en naturlig respons på synet av deilig mat.

Prosessen med å spise er nært knyttet til vår synssans. Opprettelsen av magesyre i magen vår utløses når vi ser noe vi ønsker å spise, som forbereder tarmen vår for fordøyelsesprosessen. Selv om sinnet vårt kan oppfordre oss til å gå ned i vekt og unngå kaken, er hjernen vår maktesløs mot tarmens ønske om å kose seg. Så snart du går inn i butikken, starter luktesansen og lokker deg nærmere den deilige konfekten. Små duftpartikler produsert av kaken beveger seg gjennom luften og inn i nesen din, hvor de absorberes av kroppen din. Etter å ha nådd slimbarrieren din, går partiklene i oppløsning og går til hjernen din, hvor de vekker suget ditt ytterligere. Etter det har du endelig kaken i besittelse. Samtidig, når du begynner å spise, er både tungen og smakssansen engasjert.

Når du spiser, blir musklene i tungen og kjeven tatt i bruk. Som forberedelse til å svelge, plasserer tungen maten mot palatalområdet i munnen etter at du er ferdig med å tygge. Som et resultat går kaken gjennom den myke ganen og halsen og inn i spiserøret, som også er kjent som spiserøret. Ved å gå inn i den glatte muskelvevssonen sies kaken å ha blitt bakt. Og det er på dette tidspunktet måltidet ditt kommer inn i underbevissthetens domene.

Maten vår går ned i spiserøret og inn i tarmen og tynntarmen før den besvimer.

Tenk på scenen: titusenvis av mennesker samlet seg på en sportsarena, alle vinket. Spiserøret oppfører seg på en lignende måte, med en bølgende bevegelse som hjelper maten å flyte fra den ene enden til den andre. Så snart den kakeskiven kommer en tredjedel ned i halsen, har du ingen kontroll over musklene som presser maten på veien. Men selv om du skulle stå i hånden, ville spiserøret fortsette å flytte maten mot magen. Fordi den har gjort dette siden du var nyfødt i mors mage, har spiserøret perfeksjonert kunsten å svelge en halv liter fostervann hver dag. Til slutt kommer kakeskiven inn i magen fra spiserøret. I løpet av denne tiden fordøyes måltidet i omtrent to timer, til det er fullstendig brutt ned av magevæsken.Kaken er delt i biter som er ca 02 millimeter store på dette stadiet.

All denne kunnskapen vil sannsynligvis gjøre det klart hvorfor fordøyelsen er en fullstendig ubevisst prosess. Ingen ville ønske å bruke to timer på å dekonstruere en kakebit i tankene sine. Under et måltid, når ekstra mat er inntatt og magen vokser for å romme det, vil du føle deg mettere. Den har et så bredt spekter av muligheter at det nesten er vanskelig å konsumere mer enn det kan klare. Det er interessant å merke seg at følelser kan ha motsatt innvirkning på magen. Stress og bekymring kan føre til at magen trekker seg sammen, noe som resulterer i tap av matlyst og fordøyelsesbesvær. Imidlertid kan disse følelsene også skape problemer i magen, med magesaften som eroderer bort ved mageslimhinnen og forårsaker magesår.

Men hvis alt går etter planen, blir de små kakebitene overført fra magen til tynntarmen og til slutt eliminert. Denne koblingen etableres via et lite område av magen kjent som pylorus, som hjelper til med bevegelsen av mat. Når måltidet når tynntarmen, starter fordøyelsesprosessen for alvor, noe som er kritisk. Dette er punktet hvor kroppen din begynner å trekke ut viktige næringsstoffer fra maten du spiser.

Tynntarmen er der det meste av fordøyelsen skjer.

 Tynntarmen er i en tilstand av kontinuerlig bevegelse. Innvendig består veggene av tarmvilli, som er lillefingerlignende fremspring som beveger og manipulerer maten mens den beveger seg gjennom fordøyelsessystemet. Hver millimeter av tynntarmen inkluderer omtrent 30 villi, som alle er orientert i samme retning: fremover! Små elektriske støt stimulerer tarmmuskulaturen til å trekke seg sammen på en rytmisk måte, noe som bidrar til å flytte maten gjennom systemet. En del av fordøyelsesvæsken, som har blitt brukt til å trekke ut næringsstoffer fra måltidet, absorberes i kroppen under denne prosedyren. Etter å ha passert tynntarmen, vil en kakeskive vare omtrent en time før den kommer inn i tykktarmen. Tynntarmen er en ryddig freak som elsker å holde ting rent. Etter at oppgaven er fullført, fortsetter den med å rydde opp i rotet. Den knurrer mens den rydder opp etter seg.

I motsetning til vanlig oppfatning, når du hører magen din knurre, er det ikke magen som varsler deg om at den er sulten; snarere er det tynntarmen din som renser seg selv. Det er mulig at når du spiser som svar på denne lyden, forstyrrer du virkelig denne prosessen! Men før kakestykket når tykktarmen, passerer det gjennom en del av fordøyelseskanalen kjent som ileocecal ventilen. Det er viktig å merke seg at i motsetning til arbeidet som gjøres i tynntarmen, som krever mye energi, er prosedyren her ganske stille. Ileocecal-krysset gjør det mulig for kroppen å absorbere væskerester, som B12-vitaminer og magesyre, fra magen til blodet.

Stress og bekymring kan ha en negativ innvirkning på denne regionen, akkurat som de gjør på magen. I visse tilfeller kan diaré oppleves som en konsekvens av denne situasjonen. Fordøyelsessystemet vårt behandler omtrent ti liter væske per dag, som inkluderer alt fra vann og spytt til magevæsker og chyle, et kjemikalie som dannes når kroppen fordøyer fete måltider. Derfor bør det ikke komme som noen overraskelse at pauser i prosessen kan føre til i visse væsker som sklir gjennom sprekkene. Fordøyelsesprosessen tar minst 10 timer å fullføre, på et minimum. Det er imidlertid mulig for fordøyelsen å ta opptil 100 timer, starter med det første måltidet og fortsetter til prosessen er fullført.

Tarmen antas å være kilden til allergier og laktoseintoleranse, ifølge konvensjonell visdom.

 Hva er den første delen av kroppen du tenker på når du tenker på allergier? Det er nesen Du tenker sannsynligvis på røde, kløende øyne, hudutslett eller rennende nese når du tenker på allergier. Magen er ikke det første stedet du tenker på når du tenker på hvor du skal begynne. Dette brevet kan derimot gjøre en forskjell. Når det gjelder innvirkningen magen din spiller på allergiene du møter, er det en spennende idé å vurdere. Det hele starter med måten proteiner brytes ned gjennom hele fordøyelsesprosessen. Noen ganger går ikke ting så bra som de burde. Inntak av hasselnøtter kan for eksempel resultere i dannelse av bittesmå proteinfragmenter som ikke kommer inn i sirkulasjonen mens tynntarmen utfører sin funksjon.

Når fragmentene har blitt innkapslet i fettdråper, kan de absorberes i lymfesystemet via tynntarmens lymfekapillærer, noe som resulterer i en infeksjon. Følgelig kommer disse fragmentene i kontakt med immuncellene våre. I tillegg, når disse proteinrester blir oppdaget av disse cellene, kan cellene oppføre seg som om de er en farlig kjerne, noe som forårsaker en allergisk respons for å bekjempe dem. Enda verre, hvis dette skjer igjen, vil immunsystemet vårt bli klargjort til å forutse "angrepet" og reagere med en enda mer alvorlig allergisk respons enn første gang. Laktoseintoleranse er en tilstand som faller inn i samme gruppe. Det hele starter med papillen, som er en åpning i begynnelsen av tynntarmens inntreden. Dette er stadiet der magevæske, som genereres av leveren og bukspyttkjertelen og inneholder essensielle enzymer, injiseres for å hjelpe til med den påfølgende fordøyelsen av måltidet.

Mavevæsken som produseres av papillen, inkluderer derimot ikke enzymene som kreves for nedbrytning av laktose. Disse enzymene genereres av celler som er plassert lenger nede i tynntarmen i fordøyelseskanalen. Men når det ikke er nok av disse enzymene tilgjengelig, når laktose tykktarmen og gir mat til de gass-produserende bakteriene i tykktarmen. Alle som har laktoseintoleranse er kjent med symptomene som følger: flatulens, gasskramper og diaré. Vi vil alle etter hvert møte en genetisk mutasjon som vil hindre syntesen av enzymet som er ansvarlig for å bryte ned laktose. Dessverre, når vi blir eldre, vil 75 prosent av befolkningen lide denne endringen.

Overraskende nok har magen vår evne til å påvirke hjernen vår.

Har du noen gang blitt beskyldt for å ta avgjørelser basert på følelsene i magen din? I følge resultatene av studien er ikke dette ordtaket på langt nær så absurd som det først ser ut til. Som vi har oppdaget, har magen vår sitt eget nevrale system, som gjør den i stand til å fungere på egen hånd, instinktivt, uten vår intervensjon. Anslagsvis 500 millioner nevroner utgjør det enteriske nervesystemet, også kjent som det indre nervesystemet eller det enteriske nervesystemet. Og sammenlignet med resten av kroppens organer, overskrides mangfoldet av nevroner som utgjør dette systemet bare av antallet nevroner som utgjør selve hjernen. Studiet av nevrovitenskap har avslørt mye om hvordan hjernen fungerer og hvordan den er ansvarlig for følelsene vi opplever. Når vi følger kommunikasjonsveiene mellom hjernen og magen når de krysser sentralnervesystemet, står vi overfor spørsmålet om tarmen vår har en innvirkning på følelsene våre eller ikke.

Dette er et problem som har blitt undersøkt av vitenskapen. Resultatene fra musestudier støtter sannsynligheten for et positivt utfall i dette tilfellet. Musene som ble observert ble delt inn i to grupper: de som var travle og blide og de som var triste og inaktive.Resultatene av studien avslørte at deprimerte mus som ble matet med bakterier for å hjelpe fordøyelsen var mer aktive, viste færre symptomer på stress og presterte bedre i lærings- og hukommelsestester etter bare en kort periode. Videre, når terapien ble gitt til mus som fikk vagusnerven kuttet, nerven som primært er ansvarlig for kommunikasjonen mellom magen og hjernen, viste dyrene ingen forbedring. Bevisene stemmer overens med ideen om at en sunn mage fører til et sunt sinn.

Mens hjernen vår er ment å absorbere informasjon fra våre ytre sanser av syn, lukt, berøring og hørsel, er magen vår strategisk plassert i midten av kroppen vår, noe som gjør den til det ideelle organet for å tjene som vårt indre sanseorgan. Det er ikke en så forferdelig idé å la magen tenke litt, spesielt når du tenker på hvor mye arbeid som foregår i kroppene våre.

Tarmen er hjemsted for et mangfoldig og viktig samfunn av mikroorganismer.

 Ikke bare har magen sitt eget nevrale system, men den står også for omtrent 80 prosent av immunsystemet vårt. Men gitt det faktum at flertallet av skadelige bakterier og sykdomsfremkallende bakterier kommer inn i kroppen vår via munnen, kan denne informasjonen ikke komme som en fullstendig overraskelse for noen. Imidlertid er ikke alle mikroorganismene som kroppen vår utsettes for, skadelige. Det er sant at arbeidet til mikrober er avgjørende for vår generelle helse. Mens vi er i livmoren, er vi i et sterilt miljø, og hver og en av cellene våre består av menneskelige celler. Men så snart fostersekken vår er sprukket, kommer en rekke mikroorganismer fra hele kloden ned på kroppene våre. Ganske forbløffende utgjør mikroorganismer til slutt 90 prosent av cellene i kroppen vår når vi først er født! Selv om det kan virke skremmende for noen som er redd for bakterier, er kroppene våre virkelig rike økosystemer som inneholder millioner av bakterier. Vi ville ikke kunne leve hvis det ikke var for dem.

Utviklingen av nyttige bakterier i tarmene våre finner sted gjennom de tre første årene etter fødselen. Morsmelk er en utmerket kilde til nyttige mikroorganismer som bifidobakterier, som kan hjelpe oss å unngå å bli overvektige. Morsmelk inkluderer også typer bakterier som hjelper oss med fordøyelsen og nedbrytningen av våre måltider og drikkevarer. Hvilken type mat vi er best egnet til å fordøye er svært avhengig av vår mors kosthold. Den typen bakterier som kan hjelpe til med fordøyelsen av en diett med mye planter og fiberholdig mat, for eksempel, vil bli gitt til barn av afrikanske mødre . Alle disse mikroorganismene er fortsatt nye for oss, og vi lærer stadig om dem. I 2011 identifiserte forskere enterotyper, som er bakteriefamilier som slår seg sammen og utfører handlinger som en enhet. Spesifikt oppdaget de tre forskjellige typer enterotyper, hvorav den ene ville dominere i tarmen til en person.

En rekke studier har blitt utført siden dette funnet for å bestemme hvilken innvirkning ulike dietter har for å avgjøre hvilke av disse tre enterotypene som vil bli funnet i den bakterielle økologien til en persons tarm. I følge tradisjonell kinesisk medisin blir individer klassifisert i en av tre forskjellige kategorier basert på deres langsiktige kosthold. Det kan tenkes at denne studien vil etablere en sammenheng mellom de to feltene.

Det ser ut til at mikroorganismene i magen vår har evnen til å påvirke bevisstheten vår.

Mennesker ser ut til å lære om betydningen av de mange bakteriene i tarmene våre selv etter tre millioner år med evolusjon, noe som er bemerkelsesverdig med tanke på hvor lenge vi har vært på denne planeten. Tarmfloraen er en koloni av bakterier som bor i fordøyelsessystemet vårt og kan telle opptil 100 billioner i antall. Videre kan de ha en nær forbindelse med hjernen vår også.Tenk på følgende spørsmål: Kan det tenkes at bakteriene i magen vår kommuniserer med hjernen vår for å informere den om hvilken type mat vi vil spise? Det kan virke litt der ute. Den nøyaktige mekanismen som bakterier i magen overfører signaler til hjernen, som er skjermet fra alle unntatt de minste partikler, er fortsatt et mysterium for forskere.

Hva er løsningen? Aminosyrer er byggesteinene i protein. Bakterier genererer aminosyrer som tyrosin og tryptofan, som har evnen til å trenge forbi de beskyttende lagene i hjernen. Når de først er inne, omdannes disse molekylene til biokjemikalier som dopamin og serotonin, som er ansvarlige for følelsen av lykke og døsighet. Du kan tenke på det som et slags insentivsystem for å gi kroppen din visse næringsstoffer. Hva nøyaktig dybden av dette forholdet er, er noe vitenskapen fortsatt prøver å finne ut. Vurder muligheten for at det å avstå fra bestemte måltider kan føre til at hjernen vår mister lysten til slik mat, som forskning har vist. Og det er mulig dette skyldes at magen vår ikke lenger har bakteriene som trekkes til slike måltider.

I tillegg til den bisarre forekomsten av Toxoplasma gondii, som illustrerer hvordan mikrober kan påvirke atferd, er det tilfellet med Salmonella typhimurium. Denne bakterien ses oftest hos katter, selv om den også er funnet hos mennesker og rotter. Rotter blir normalt skremt bort av katteurin, men når de blir infisert med Toxoplasma gondii, blir de tiltrukket av lukten. Parasitten endrer faktisk oppførselen til verten sin, i dette tilfellet, til skade for individet. Når den kommer i kontakt med en menneskelig vert, har bakterien en sammenlignbar dødelig effekt. Det har vist seg at Toxoplasma gondii kan føre til at folk oppfører seg på en unormalt farlig måte. Selv om ytterligere forskning er nødvendig, fant en studie utført i Tsjekkia at personer som var syke hadde større sannsynlighet for å være involvert i bilulykker.

I stedet for å bli frastøtt av mikroorganismer, bør vi lære å akseptere og innlemme dem i våre daglige rutiner.

Eksemplet med Toxoplasma gondii viser at visse bakterier som etablerer et hjem i magen vår, er skadelige for helsen vår. Men vi bør ikke avfeie alle mikroorganismer uten videre; vi tilbringer tross alt hele livet omgitt av dem, uansett hvor mye desinfisering vi bruker. I løpet av historien har våre holdninger til mikroorganismer endret seg; på begynnelsen av det tjuende århundre, for eksempel, var det to konkurrerende synspunkter. På den ene siden sto den nobelprisvinnende russiske immunologen Ilya Mechnikov, hvis forskning har vist at noen bakterier, spesielt de som produserer melkesyre, kan være fordelaktige. Som en del av studiene tilbrakte han tid med bulgarske bønder, som var kjent for å leve lange og sunne liv, og som var spesielt glad i yoghurten deres, som hadde en høy konsentrasjon av melkesyrebakterier.

Dessverre var individene som samlet seg bak oppdagelsen av penicillin og de revolusjonerende fordelene med antibiotika på motsatt side av argumentet. De hevder at jo færre bakterier som er tilstede, jo bedre, og det har vært umulig å argumentere mot dem siden 1940-tallet. Imidlertid oppdaget de som forsøkte å utvikle morsmelkerstatninger som etterlignet fordelene med morsmelk fordelene med bakterier. Til tross for at forskerne var i stand til å duplisere melken nøyaktig, når spedbarn drakk stoffet, endte de alltid opp med diaré, ifølge forskerne. Hva var det egentlig som manglet? Bakteriene kan også bli oppdaget på brystvorten til en ammende mors bryst. De siste årene har vi sett pris på fordelene med bakterier, og probiotiske kosttilskudd er lett tilgjengelig i de fleste butikker.Vi forstår nå at probiotiske bakterier kan generere fettsyrer som er gunstige for magen og immunsystemet generelt

Det har blitt oppdaget at disse fordelene også gjelder for det som er kjent som prebiotika. Dette er fiberholdige måltider som klarer å passere gjennom tynntarmen ufordøyd og stimulerer veksten av nyttige bakterier i tykktarmen. Det er foreslått at du tar 30 gram prebiotika hver dag, men de fleste bruker knapt halvparten av den mengden på daglig basis.

Alt ordner seg til slutt: avføring er en komplisert interaksjon mellom det bevisste og ubevisste sinnet til mennesker.

 Heldigvis har vi kommet til vår siste destinasjon på vår tur gjennom tarmen: tykktarmen, ofte kjent som tykktarmen. Når måltidet når tykktarmen, er fordøyelsesprosessen fullført. Re-absorpsjon av eventuelle rester av vann skjer, mens ekskrementene gjøres klar for utslipp. Ved avslutningen av denne prosedyren når matavfallet endetarmen, som er plasseringen av sphinctermusklene våre. Som barn lærer du å holde lukkemuskelen din under kontroll for å forhindre stygge uhell. Det du imidlertid kanskje ikke er klar over er at det er en andre lukkemuskel inne i kroppen som vi ikke klarer å regulere.

Som det er sant for de fleste av våre fordøyelsessystemer, er den indre lukkemuskelen fullstendig automatisert. Når restene av måltidet ditt ankommer, lar det en liten mengde avfall komme ned fra tykktarmen til endetarmen, og utløser sensorer i nervesystemet som igjen varsler hjernen vår om hva som skjer i kroppene våre. Denne informasjonen inkluderer blant annet om avfallet er gassformet eller fast, samt om vi må på do med en gang eller ikke. Etter denne evalueringen lar hjernen din deg bevisst påvirke hva som skjer fra det øyeblikket av. Du bestemmer når det er akseptabelt å åpne den ytre lukkemuskelen og bruke toalettet, eller når det er hensiktsmessig å slippe ut litt gass upåfallende.

Hvis du må på do, er dette tiden da dine bevisste og ubevisste mager begynner å samarbeide med hverandre. For at denne endelige avføringen skal finne sted, må den indre og ytre lukkemuskelen fungere sammen i harmoni. Hvis du utsetter å gå på do i en lengre periode, kan du forårsake skade på den indre lukkemuskelen, noe som kan føre til forstoppelse. Som et resultat la maten vår ut på en lang og veldig fascinerende tur. Det er imidlertid først helt i begynnelsen og ved avslutningen av denne turen at vi har et bevisst samspill med maten vi spiser. Og hva med det ultimate, bevisste samspillet? Ikke glem å skylle toalettet!

Guts siste sammendrag av boken

Det primære temaet for denne boken er som følger: Vi har en mage som er veldig interessant, og den ligner på hjernen når det gjelder dens kompleksitet og betydning. Tykktarmen vår er hjemsted for en mangfoldig samling av bakterier som er gunstige for helsen vår. Vi har evnen til å påvirke disse mikrobene når vi tar bevisste kostholdsvalg. Råd som kan settes ut i livet: Gi et positivt bidrag til tarmfloraen din. Prebiotisk mat som artisjokker, asparges, grønne bananer, hvitløk, løk, pastinakk, full hvete, rug, havre eller purre bør inntas regelmessig. Bidra til helsen til mikroorganismene dine. Når du hjelper mikroorganismene dine med å behandle maten du spiser på daglig basis, vil du føle deg mye bedre. Som et resultat er fullkornsbrød å foretrekke fremfor en baguette i denne situasjonen. Videre lesing anbefales: Grain Brain er en bok skrevet av David Perlmutter. Det vi spiser kan enten skape eller lindre alvorlige hjerneproblemer som angst, ADHD og depresjon, ifølge boken Grain Brain (2013).Å spise riktig er avgjørende for at hjernen din skal fungere riktig, og følgende notater forklarer hvorfor

Kjøp bok - Gut av Giulia Enders

Skrevet av BrookPad Team basert på Gut av Giulia Enders

.


Eldre innlegg Nyere innlegg


Legg igjen en kommentar

Merk at kommentarer må godkjennes før de publiseres

Judge.me Review Medals